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                              Babybrei mit Apfel und Zwieback

                              Zwieback
                              ©
                              iStock
                              Babybrei-Rezept

                              Zutaten für 1 Portion

                              • 1 mil­der Ap­fel (z.B. Gala, Jo­na­gold oder Gol­den)
                              • 2 Voll­korn­zwie­bä­cke (ohne Zu­cker­zu­satz)
                              • we­nig heis­ses Was­ser

                              Zubereitung

                              1. Die bei­den Zwie­bä­cke in ei­nen tie­fen Tel­ler ge­ben und mit we­nig heis­sem Was­ser be­träu­feln. Nur so­viel Was­ser bei­geben, dass sie das Was­ser auf­sau­gen, nicht aber dar­in schwim­men.
                              2. Wenn der Zwie­back nach ca. 3 Mi­nu­ten auf­ge­weicht ist, mit ei­ner Ga­bel al­les zer­drü­cken.
                              3. Den Apfel dazureiben und alles gut mit­ein­an­der ver­men­gen. Falls der Brei zu dick ist, we­nig heis­ses Was­ser nach­ge­ben.

                              Gut zu wissen


                              Ab welchem Alter: Nach dem 4. Le­bens­mo­nat. Weitere In­fos dazu hier.

                              Vorteil: In Kombination mit dem leicht verdaulichen Zwieback ist dieser Brei eine gute Mahlzeit, wenn das Kind leicht kränklich ist. Er gibt Energie und füllt den Magen, ohne diesen aber zu überfordern und weiteres Unwohlsein zu verursachen. 

                              Tipp: Der Schnelle unter den Breirezepten, in weniger als 5 Minuten ist der Brei zubereitet. Der geriebene Apfel wird seit je her als Hausmittel bei Bauchweh und Magenbeschwerden eingesetzt. Natürlich ist dieser Apfel-Zwieback-Brei auch an gesunden Tagen ein geeigneter Zvieribrei.

                              Brei auf Vorrat: Die­ser Brei soll­te im­mer frisch zu­be­rei­tet wer­den.

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                              Letzte Aktualisierung: 16.01.2023, FS