Bei der veganen Ernährung wird völlig auf tierische Nahrungsmittel verzichtet. Wie bei der
vegetarischen Ernährung ist Fleisch tabu, zusätzlich aber auch Milch und alle Milchprodukte, Fisch, Eier, Honig und Gelatine. Rein wissenschaftlich gesehen ist vegan keine artgerechte Ernährung für Menschen. …