Heidelbeertee

(Vaccinium myrtillus)

Die getrockneten Früchte werden insbesondere bei Kindern gegen Durchfall empfohlen. Lokal hilft Heidelbeerentee bei Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut. Auch trägt die Heidelbeere zu einer Verbesserung des Kreislaufes und der Sehfähigkeit bei.

Zutaten

• 1 - 2 Esslöffel (10 - 20 g) getrocknete, gut gemörserte Heidelbeeren

• 150 ml kaltes Wasser

Zubereitung

Die getrockneten und im Mörser zerstossenen Heidelbeeren mit 150 ml kaltem Wasser ansetzen und zum Kochen bringen. 10 Minuten köcheln lassen, abgiessen und schluckweise trinken. Davon werden täglich bis zu drei Tassen empfohlen.